牛油为什么不能吃,牛油人体吸收不了吗-乐哈健康网

牛油为什么不能吃牛油人体吸收不了吗

2019-12-17

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生活中看到过很多油，比如猪油、花生油、芝麻油、鸡油、羊油等等，但牛油好像很少有人吃，而且据说这牛油是不能吃的，这是为什么呢？

为什么牛油有的白有的黄

因为牛油的油脂脂肪较高，但脂肪低于室温时便会凝固成洁白色泽的固体油脂，而高于室温食一般是略黄色半透明液体的食用油状态，这一点跟猪油也是一样的，属于正常现象，不用过于担心。

但需要注意的是

过于洁白并带有异味的牛油，这种油可能是不良商家收购病死牛肉以及变质腐败牛肉来熬炼牛油，然后添加双氧水和消泡剂使制成，做出来的牛油虽然好看，但食用对人体危害较大。