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高血压冬天吃什么好

2017-01-03

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冬季天气寒凉，由于气温下降，血管会收缩，而血管中的血液并没有减少，此时血管壁所受的压力要大一些，加之冬天人们会通过进食来御寒，热量和脂肪会增加，如果吃的东西过咸，血压也容易升高，那么高血压冬天吃什么好呢?

高血压冬天吃什么好

冬天气温降低，高血压人群应该注意多吃一些热量高且营养丰富的食物，如鸭肉，鸡肉，鱼肉，乳制品以及豆类食品等。

鸭肉中的蛋白质含量较高，而且脂肪含量适中，分布较均匀，且主要为不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，这种酸容易被人体消化吸收，还可以降低机体胆固醇，从而起到降血压，并减少患心脏病的概率。

鸡肉中所含的蛋白质含量丰富，可以抑制人体产生血管加压素，而所含的钾和烟酸能使血管正常扩张，对高血压患者有助益。此外，鸡肉脂肪含量少，且多为不饱和脂肪酸，胆固醇含量也不高，不容易引起血压升高。

黄鱼中含有丰富的微量元素硒和维生素E，能够帮助清除人体因代谢而产生的自由基，降低动脉硬化的概率，有利于缓解高血压症状，而且黄鱼中的DHA和EPA可以减少血管阻塞，使血管正常扩张，从而改善高血压。

乌鱼含丰富的多不饱和脂肪酸，使人体内帮助脂肪新陈代谢的高密度脂蛋白胆固醇含量增加，降低令血管阻塞的低密度脂蛋白胆固醇含量，避免脂肪堆积在血管壁上，进而控制血压。

鲫鱼含不饱和脂肪酸，维生素E，有助于保护心血管功能，能降低血液粘稠度，促进血液循环，降低血压，而所含的钙质能使血管正常扩张，可以改善高血压症状。