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早餐奶能加热吗早餐奶怎么加热

2020-02-21

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早餐奶是人们早餐必不可少的食材，具有较高的营养价值，可以满足人体的日常能量需求，那么早餐奶能加热吗？早餐奶怎么加热？

早餐奶能加热吗

可以加热

早餐奶能加热，不过如果能避免加热饮用就尽量不要加热，这样能保存牛奶完好的营养价值。特别对于孩子而言，完好的牛奶营养更有利于成长和发育。像商场或超市中销售的纯牛奶，一般卫生保障都比较可靠，在饮用不需要加热。加热牛奶，会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高，其中营养的流失就越严重，主要有维生素，其中维生素C流失得最厉害，其次是乳糖。

早餐奶怎么加热

任何长时间的加热方式都容易破坏奶制品的营养。适合的温度在80摄氏度。热早餐奶，前提是超市买的那种经过巴氏灭菌消毒过的。可以连包装放入开水中烫5分钟，之后取出直接饮用。

早餐奶好还是纯牛奶好

各有各的好。

纯牛奶多由新鲜的生牛乳制作而成，而市场上的多数早餐奶除了含有生牛乳的成分，还含有水、白砂糖、麦精、花生和燕麦等。纯牛奶有着很高的营养价值，不过早餐奶在营养价值这一方面表现也不错。所以要说出早餐奶和纯牛奶哪个好并不容易，因此主要根据自身的实际需要进行选择即可。

早餐奶可以晚上喝吗

早餐奶是可以晚上喝的。

现在越来越多的人意识到喝奶的重要性，超市里的牛奶品种也是多种多样。好几次发现周围朋友在选购牛奶的时候选再最多的就是早餐奶。早餐奶是因为加了谷物、坚果才这么好喝，营养价值也比普通纯牛奶更有营养。

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