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鱼腥草凉拌要开水烫吗 鱼腥草怎么用来凉拌
2020-03-24阅读(17930)
鱼腥草是生活中常见的一种药食同体的食物，具有较高的营养价值以及食用价值，经常被人们用来做凉拌吃，那么鱼腥草凉拌要开水烫吗？鱼腥草怎么用来凉拌？
鱼腥草怎么做不腥
建议做之前进行焯水。
鱼腥草味辛，具有一股腥味，一般人是不能接受的，那么这时候可以用生粉水清洗，祛除鱼腥草表面的杂质和泥沙浮尘，具体做法就是将鱼腥草放在开水锅里焯煮一下，加入一点食盐和白醋，这样可以很好的减轻鱼腥草味。
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