方便面相信很多人都不陌生,而方便面除了可以直接加开水泡,还能制作炒方便面,那么炒方便面不放盐吗?盐放多了又要怎么办呢?
可以放也可不放。
方便面又叫做快餐面、泡面、速食面等,是一种可以在短时间之内用热水泡熟的面食,而在炒方便面时,常有人疑惑要不要放盐呢?其实是可以选择放也可不放的,因为方便面中本身含有一定的盐分,不放也是有一定味道的,而有些人口味较重,是可以选择放少量的盐增添口味的,
加水。
炒方便面是将方便面泡水软化后,加入盐、鸡蛋等食材,一起翻炒的美味食材,其口感丰富、香味浓郁,深受人们喜爱,若是在炒方便面时,不小心放多了盐,不仅味道上会有所影响,而且人体食用过多的盐,会对自身健康不利,因此建议加入适量的水,在一定程度上稀释盐味,继续翻炒1-2分钟即可。
炒方便面时是需要放入调味包的,能够在一定程度上增添面的鲜味,使其口感有所提升,具体做法如下:
1、首先将方便面在锅中煮熟,捞出沥干水分。
2、然后将调料包倒入碗中,加水调和均匀。
3、接着锅中放入适量的油,放入火腿、青菜等配菜翻炒。
4、紧接着倒入方便面、调料包翻炒3-5分钟。
5、最后方便面和汁液混合均匀后,盛出即可食用。
炒方便面
材料:方便面2包、胡萝卜一根、火腿一根、白菜适量。
做法:
1、首先将胡萝卜切丝、火腿切丁、白菜切段。
2、接着在碗中倒入适量的耗油、酱油、白糖,加水搅拌均匀。
3、然后在锅中倒入适量的油,放入胡萝卜、白菜、火腿翻炒均匀。
4、紧接着倒入过水后的方便面,翻炒均匀后加入酱油、生抽、豆瓣酱等调味品,翻炒3-5分钟。
5、最后倒入酱汁,翻炒1-2分钟即可盛出食用。
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