炒方便面放什么调料,炒方便用放方便面调料吗-乐哈健康网

炒方便面放什么调料炒方便用放方便面调料吗

2020-03-31

阅读(74195)

方便面是生活中常见的一种快速食品，其配料齐全，撕开包装到冲泡食用的整个过程仅仅只需几分钟，但吃习惯了泡的方便面，想尝试下炒的方便面，很多人却不知道放什么调料好，下面就来教大家好吃的炒方便面配方，赶紧来学学吧。

火腿肠鸡蛋炒方便面

材料：泡面、青椒、鸡蛋、木耳、香菇、西红柿、泰椒、火腿肠、葱、蒜等。

1、鸡蛋打散，青椒、香菇、火腿肠、西红柿等材料切丝备用。

2、待水烧开后，开始煮面，大概五分熟将面捞出，用凉水冰一下，捞出放入盘子。

3、开火、倒油，开始炒鸡蛋，待鸡蛋炒好后，盛出，再炒配菜，待菜炒到七八分熟时，倒入鸡蛋，搅拌均匀。

4、调料是泡面自带的料包，将它们分别倒入碗中，加入生抽、耗油，拌匀即可，或者直接用生抽、盐、鸡精调味都可以。

5、将提前冰好的泡面倒入锅中，放入调料，搅拌均匀，出锅装盘即可。

不建议用方便面调料包。

因为炒方便面一般都是为了让方便面吃起来味道更具一番风味，营养更丰富，而方便面调料包中的油盐、冻干蔬菜等搭配是考虑到有热水一起放的，如果油炒直接放会导致味道较重，难以把握放的量，同时方便面调料包中的味道放了怎么吃都是一股泡面味，会掩盖新鲜食材的味道，建议不放为好，这样吃起来更具有现炒面的特色风味。