鱼腥草是一种乡间田野比较常见的中药材,同时还可以做菜吃,其味道有人爱有人厌,是一道非常有特色的美食,但不知道这鱼腥草可不可以每天都吃呢?吃多了会不会对身体健康有什么危害呢?
不可以。
鱼腥草性寒,味道辛,含有蛋白质、糖分、纤维素、鱼腥草素、月桂醛、槲皮甙、蕺菜碱、维生素C等营养成分,但其中也含有对身体有害的马兜铃酰胺成分,若每天都吃的话,可能会加重身体寒气,并刺激肠胃,导致肠胃不适等健康危害,因此不建议鱼腥草天天吃。
一周吃2次为宜。
鱼腥草适量吃可清热解毒、健胃消食、利尿除湿等,推荐一周吃2次的频率为好,一次食用鲜品不超过100克,可放入油、盐、酱、醋、辣椒等调味料凉拌来吃;干品不超过30克,可晒干泡水喝,在这个剂量范围内能够避免过量食用鱼腥草带来的健康问题,是非常合适的量。
鱼腥草不仅是一种野菜,同时也是一味中药材,是天然而又安全的抗生素。这是因为鱼腥草中含有的鱼腥草素具有一定的抗菌消炎作用。它对霉菌、酵母菌、金黄色葡萄球菌、链球菌、流感菌等致病菌均有明显的抑制作用,对伤寒杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌亦有作用。常食鱼腥草对各种细菌引起的风热感冒、咽炎和皮肤炎症、泌尿及生殖系统感染等有一定辅助疗效。
鱼腥草中的鱼腥草素除了有抑菌作用外,它还能增强淋巴细胞、单核细胞的吞噬能力。鱼腥草煎剂里的有效成分可以增加白细胞的吞噬能力,提高血液中溶菌酶的活力和血清备解素的水平,因而能增强机体抵御外来病菌的能力,从而增强身体的免疫力。
《本草纲目》记载鱼腥草可“散热毒”。中医认为,鱼腥草性微寒,味辛涩,有清热解毒、消痈排脓的功效,适合体质燥热、上火、目赤肿痛等人群食用,可缓解体内的燥热之气。
鱼腥草中含有的某种物质进入身体后可扩张血管,促进血液循环和刺激尿液量的分泌,因而有较好的利水利尿作用。如果将鱼腥草与一些含钾丰富的食物一起吃,这种功效会更显著。
鱼腥草是目前唯一一种能够在原子弹爆炸点顽强再生的中药材。这说明鱼腥草具有很强的抗辐射功能,很适合经常接近辐射源的人员、空勤人员及电脑一族等人群食用。
鱼腥草性寒,脾胃虚寒的人如果过多食用,会加重体内寒气,从而加重脾胃虚寒症状,容易出现腹泻、腹痛等不良情况。
鱼腥草中含有一些致敏成分,过敏人群食用后可能引发过敏症状,而且容易加重皮炎疾病,对健康不利。
因为鱼腥草性寒,加之又有清热解毒的作用,风寒咳嗽需去寒,而非清热,若不慎食用鱼腥草会加重风寒,让病情更为严重。
鱼腥草有利尿的功效,适合尿少的人群食用,如果本身有尿多的问题,建议少吃或不吃为好,以免加重自身病情。
0个回答Q 鱼腥草对风热感冒有没有用
0个回答Q 鱼腥草和蜂蜜一起喝有什么好处?
0个回答Q 鱼腥草可以和蜂蜜一起喝吗?
0个回答Q 鱼腥草还能和哪些一起泡水?
0个回答Q 鱼腥草和金银花一起泡水要注意什么
0个回答Q 鱼腥草金银花泡水怎么制作?
0个回答Q 鱼腥草和金银花一起泡水喝有什么好
0个回答Q 鱼腥草和金银花能一起泡水喝吗?
0个回答Q 鱼腥草不适合哪些人吃?
0个回答Q 小孩吃鱼腥草要注意什么?
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事