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皇帝柑是杂交的吗 皇帝柑是转基因的吗
2020-12-03阅读(97251)
买了些皇帝柑来吃，发现这柑橘皮特别的薄，口感也十分清甜，据说是杂交而来的品种，不知道是什么杂交的呢？
皇帝柑是杂交的吗
是。
皇帝柑又名贡柑，是橙与橘的自然杂交品种，它集合了橙子和橘子的双重优点，其果实扁圆或球形，大小中等，单果重130-140克，果皮光滑，皮色橙黄至橙红，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，具清香味，风味独特，广受消费者的欢迎。
皇帝柑是橘子还是橙子
是柑橘类水果。
皇帝柑既不是橘子，也不是橙子，因为它由这两种水果杂交而来的品种，而且种植是按较长，已然形成了自己的品种特色，和橘子、橙子同属于柑橘类水果。
一般这种柑橘类的水果都不宜食用过量，否则吃太多会患有胡萝卜素血症，皮肤呈深黄色，如同黄疸一般，若因吃太多皇帝柑造成手掌变黄，只要停吃一段时间，就能让肤色渐渐恢复正常。
皇帝柑甜是打了甜蜜素吗
不是。
甜蜜素是一种人工合成的甜味剂，化学名称为环己基氨基磺酸，常用于饮料、糕点，在我国食品法中有明确规定，甜蜜素是不允许在生鲜水果中食用的，而且也难以在生鲜水果中使用，如针筒注射会加速水果的腐烂，而且水溶性的甜蜜素难以渗透水果表皮，喷洒也难以奏效，所以市面上吃到比较清甜的皇帝柑完全是品种优良以现代农业使用科学的生产方法，从而提高水果自身甜味的结果，和打甜蜜素毫无关联。
皇帝柑是转基因的吗
不是。
转基因食品指的是利用转基因生物技术获得的转基因生物品系，并以该转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品，而皇帝柑种植历史悠久，并非转基因食品。
不过世界卫生组织以及联合国粮农组织认为：凡是通过安全评价上市的转基因食品，与传统食品一样安全，可以放心食用，目前市场上允许销售的转基因食品也只有转基因大豆油和番木瓜两种。
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