水煮栗子有时候会在家里做,但是不知道该放什么比较好,那么水煮栗子放盐还是放糖?水煮栗子煮多长时间?
根据自己的喜好即可。
在水煮板栗的时候想要加入糖或者食盐,完全取决于个人的喜好,不过通常来说,水煮板栗不用加任何调味料,因为板栗本身就有丰富的淀粉,吃起来会比较甜,而且还有软糯的口感,所以如果加糖的会,可以增添一点口感。
如果加入食盐,外壳增加了咸味,会使味道变得可能与平时的板栗有点不同,吃起来可能会有不同的风味,但是两者味道都是 根据自己的口味而定。
板栗的煮的时间一般和煮的方式有关,如果只是普通的水煮,一般只需要水煮二十分钟左右即可,只需要将板栗清洗干净后加入适量的清水,在锅中蒸煮十五分钟后改为小火慢慢熬煮,直到板栗完全熟透即可进食。
如果使用高压锅煮板栗,那么稍微加点水即可,时间一般是在30~40分钟左右,只需要将板栗洗净放进电压力锅内胆中,加入清水,直接煮就可以了。
1.先把栗子洗净,然后再把水烧开,接着再煮两三分钟。
2.等到栗子皮的颜色变深,锅里的水也开始变得有点黄了就可以了。
3.接把锅里的热水倒掉,用冷水把栗子冲洗两次左右。
4.栗子皮在热胀冷缩的情况下,就可以轻松的撕开了。
做法:
1.首先在锅中放入适量的清水,板栗洗净。、
2.用刀在栗子尖上开小十字口,然后把板栗放到锅里。
3.在锅中加入适量的白糖或者是冰糖,根据自己的口味。
4.加好糖之后,我们可以在锅中加入一勺食用油,然后盖上锅盖,用大火煮半个小时左右。
5.煮好之后等凉了之后就可以直接吃了。
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