益母草是生活中常见的一种中药材,药用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎,但一旦但是吃的干制益母草,那么新鲜益母草可以吃吗?新鲜益母草泡水喝好吗?
材料:鲜益母草、红枣、猪瘦肉、姜、盐。
做法:
1、先将猪瘦肉洗净切块备用。
2、再将益母草、红枣洗净,生姜洗净,切片。
3、然后在砂锅内放入适量清水煮沸,加入猪瘦肉,焯水,捞出洗净。
4、之后将所有食材放入砂锅中,加入适量清水。
5、大火煮沸后,改用小火煲1小时左右。
6、最后加入食盐调味即可。
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