蒲公英的作用和吃法,新鲜的蒲公英可以直接泡水喝吗-乐哈健康网

蒲公英的作用和吃法新鲜的蒲公英可以直接泡水喝吗

2021-08-13

阅读(101970)

蒲公英是日常生活中常见的一种中药材，很多人在上火的时候都会服用一些蒲公英，那蒲公英到底有些什么作用呢？

吃法

1、煎汁：蒲公英是可以内服的，在平时生活中比较常见的服用方法就是用蒲公英来煎汁，首先取少量的蒲公英清洗干净，丢入锅中，加入适量的清水，开大火煮开10-15分钟，过滤掉渣滓后就可以服用了。

2、清炒：蒲公英除了可以煎汁内服之外，也可以用来清炒着吃，首先需要将适量的蒲公英清洗干净，并沥干水分，然后在锅中加入适量的油，油热后下入蒜末爆香，加入蒲公英炒熟，加入适量盐调味即可。

不建议直接用新鲜的蒲公英来泡水喝。

对于新鲜的蒲公英来说，其中可能会较多的泥土、灰尘等杂质，因此不建议直接用来泡水喝，以免服用后出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。

建议可以将新鲜的蒲公英先进行分拣，除去腐烂变质的，然后再将分拣好的蒲公英适当地用盐水浸泡一下，再用清水清洗干净，最后置于阴凉处风干后再用来泡水喝。