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蒲公英怎么晒干成茶 蒲公英茶是炒了好还是不炒好
2021-08-19阅读(62546)
蒲公英是一种常见的野草，它的根也是一种清热解毒的中药材，日常会做成茶来泡水喝，适合上火之后服用，那蒲公英怎么晒干成茶？蒲公英茶是炒了好还是不炒好？
蒲公英怎么晒干成茶
太阳晒干
采集一些鲜嫩的蒲公英，去掉老叶和根后洗净备用，然后将洗净后的蒲公英置于阳光下或者阴凉通风处晒干水分，等蒲公英完全晾干水分后，就直接泡茶饮用，也可以炒制之后再泡茶饮用。
蒸熟晾干
也是想准备好洗净的蒲公英，然后将蒲公英置于蒸锅中蒸5~10分钟，待蒲公英蒸熟后再置于太阳下或者阴凉通风处晾干后就可以泡茶饮用了。
蒲公英茶是炒了好还是不炒好
看个人体质而定。
蒲公英本身是性寒的，而炒制之后可以削弱一些蒲公英的寒性，对于本身体质虚寒的人来说喝炒制的蒲公英茶更好一些，而体热的人适合饮用没有炒制的生茶。
另外，没炒的蒲公英茶口味偏青涩，甚至还会有一些苦味，而炒制过的蒲公英有效成分析出的更多，茶的口感也变得更好，没有青涩味，增加了香味，所以具体选择看个人体质就可以了。
泡蒲公英茶要煮吗
可以选择煮一下，也可以选择不煮，直接用开水泡。
无论是将蒲公英茶煮一下还是直接用开水泡，蒲公英茶的功效都还在，都有清热解毒、利尿散结的功效，只是煮一下蒲公英中的有效成分能更好的析出，而直接用来说泡着喝更简单、方便。
另外，如果疾病治疗的时候需要煎服的还是按医嘱进行煎服，正常健康体质的人煮一下或者直接开始泡水喝都是可以的，具体看个人选择即可，注意不管是泡水喝还是煮水喝，都要趁热喝。
蒲公英茶可以反复泡几次
2~3次。
蒲公英含有丰富的蒲公英甾醇、果胶、胆碱、菊糖等活性成分，有很好的消炎止痛、清热解毒、保肝利尿的作用，适量食用能美容养颜、抗衰防老以及增强免疫力。
但是蒲公英作为一种草本植物药材，可以反复泡水喝，但是泡太多次有效成分也浸出的差不多了，继续泡水也没有什么营养价值了，所以一般反复冲泡2~3次即可。
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