凉拌菜是夏季最受欢迎的菜系,其中凉拌黄瓜清甜脆爽好吃,男女老少皆宜,但不知道这凉拌黄瓜是否可以放冰箱过夜呢?
根据食用方法决定。
1、本身黄瓜是非常适合糖尿病人吃的,其含糖量比较低,而且含有丰富的钙、铁、锌、多种维生素、膳食纤维,是热量比较低的一种食物,糖尿病患者食用黄瓜后不会引起血糖波动,利于糖尿病的调理和治疗。
2、但部分人做凉拌黄瓜会添加糖,若是放了糖的凉拌黄瓜则不适合糖尿病人食用,以免导致血糖波动大,引发不适症状。
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