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吃莲子的好处和坏处

1970-01-01

阅读(2004)

“采莲南塘秋，莲花过人头；低头弄莲子，莲子清如水”古往今来，从来不乏文人墨客对莲的赞美，莲全身都是宝。其中，莲子，是莲成熟的种子，能入药，也常用于日常饮食中。我国各省都有吃莲子的习惯，那么，吃莲子有什么好处呢？有坏处吗？

吃莲子的好处

莲子含有多量的淀粉和棉子糖，棉子糖是人体肠道中双歧杆菌、嗜酸乳酸杆菌等有益菌的营养源和增殖因子，各种菌是维持肠道内环境的主要因素，棉子糖能调节肠道功能，促进人体对钙和营养物质的吸收.莲子还含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁.营养丰富全面，经常食用，能增强抵抗力，对预防疾病和抗衰老效果显著。

莲肉在中医中药中广泛应用，也作为常用的食疗方法被广为流传，具有健脾胃（能促进营养物质的吸收）、益肺（增强肺功能）、养心安神（保护心脏，促进睡眠）、益肾（促进代谢物排出，对生殖系统有保护作用）和固肠（改善肠道内环境，促进肠内营养物质再吸收）等作用.因此，适用于胃炎、胃部不适，气喘，心慌、心悸、失眠、体虚、遗精、妇女白带过多，经常腹泻等人群。

莲心是莲子中间的绿色胚芽，是一味中药，中医认为它有清热、安神、强心、降血压的效果。适应于对高然引起的烦躁不安、神智不清病人。同时，莲心能清心火，可以祛除雀斑，但是，煮的时间不能太长.莲心含有生物碱，能抗心律失常，达到强心的作用.莲心还含有氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抵抗能力。

吃莲子的坏处

莲子含有多量的淀粉和棉子糖，棉子糖是人体肠道中双歧杆菌、嗜酸乳酸杆菌等有益菌的营养源和增殖因子，各种菌

吃莲子的好处和坏处

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