红豆薏米的功效与作用,红豆薏米的功效及食用禁忌,薏米红豆粥的功效-乐哈健康网

红豆薏米的功效与作用

2015-05-28

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红豆在中药中的名称为赤小豆，而薏米也是一味常用食疗中药，所以红豆薏米粥不仅仅是普通的一道餐点，也是一道名副其实的药膳。红豆薏米的功效与作用有哪些呢？不妨一起来了解下。

治便秘

因脾虚生湿，湿滞肠腑，导致大肠传导阻滞而出现便秘并非少见，主要表现为大便困难，腹胀脘闷，困乏无力、肛门灼热等，采用健脾化湿法可有效治疗。红豆和薏米含有大量的粗纤维，可以促进肠蠕动，有助于排便。红豆性平味甘，有利水除湿健脾解毒之功效。薏米性平味甘，能健脾渗湿止泻排脓。二味合用，具有健脾化湿、调达气机功效。但肠胃燥热、热盛伤津导致的便秘，或者脾虚无湿，以及孕妇，则应慎服上方。

治疗腰酸背痛

很多人居住的环境是寒冷潮湿的，而且房间一年四季晒不到阳光，很容易出现腰酸背痛，中医认为多半是因为受寒受风、湿气所致。寒湿邪气侵袭人体，阳经首当其冲，所以会出现腰背酸痛。建议平时做做运动、推拿、拔罐、配以食疗，如喝薏米红豆粥，能够改善。

治疗肾虚

在煮薏米红豆粥的时候加一些黑豆就能够起到补肾的效果。因为红枣具有补气养血的作用，黑豆也具有治疗肾虚的效果，两者的结合更是如虎添翼，所以治疗男性肾虚有很好的效果，不少男性在服用过之后都表示这样的养生粥比一些昂贵的人参鹿茸还要效果明显，所以最受到中老年男性的喜欢。

食用禁忌

1.红豆薏米粥由于薏米性寒属于寒凉食物，脾胃虚寒者不宜空腹食用；

2.薏米对子宫平滑肌有兴奋作用，可以促进子宫收缩而可能诱发流产，所以孕早期孕妇不能食用红豆薏米粥。

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