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大麦茶有回奶的作用吗

2015-06-15

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大麦茶是不少女性喜欢的饮品，其味道清香甘甜，并且具有减肥效果，所以大受欢迎，但有很多哺乳期妈妈都担心喝大麦茶回奶的问题，不敢贸然饮用，那么大麦茶有回奶的效果吗?

哺乳期妈妈喝大麦茶回奶

麦芽具有行气消食退乳消胀，健脾开胃的功效，临床上常用来治疗实际不小，腹胀，脾虚，乳房胀痛，乳汁郁积等症状。生麦芽含有麦角胺类化合物，对催乳素的分泌有抑制作用，能够用于回奶。

生麦芽具有健脾和胃，通乳效果，用于脾虚食少，乳汁郁积等症。大麦茶主要是将大麦炒熟后经过煮沸而成，回奶效果不如生麦芽好，但不是说没有回奶的效果。

大麦洗净后晒干或是晾干，用文火翻炒至外皮焦黄，焙炒时要注意适当用力，使大麦中的水分均匀蒸发，麦粒能够被压碎为止;将翻炒后的大麦研磨成粉末，用筛子将大麦中的表皮晒出，将大麦粉和茶粉按适当比例调和后煮沸或者直接冲泡饮用即可。

大麦茶不适合和其他茶类一起冲泡，散装的大麦茶可以煮沸再喝，一把大麦茶加两升水，煮十五分钟左右即可;如果是袋装的大麦茶用沸水冲泡即可。