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维生素P有什么作用

2015-08-20阅读(8603)
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维生素是一个庞大的家族,现阶段所知的维生素有几十种,可能你知道维生素A,B,C等等,那可能对于维生素P就没有那么了解了,接下来就介绍一下维生素P有什么作用。

维生素P是什么

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维生素P又称芦丁,是由柑桔属生物类黄酮、芸香素和橙皮素构成,维生素P是水溶性维生素,人体无法自身合成,它与维生素C有协同作用,服用维生素C时加一些维生素P效果更好,维生素P常见的作用有以下几点。

哪些食物中含有维生素P

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维生素P可以在不同的柑橘水果中发现,葡萄,梅干,菠菜,橙、柠檬、杏、樱桃、玫瑰果实、紫甘蓝及荞麦粉等都含有维生素P。