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番泻叶的功效与作用

2015-09-01阅读(122996)

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番泻叶为豆科植物狭叶番泻叶或者尖叶番泻叶的干燥小叶，主产于印度，我国广东、广西、云南等地亦有栽培。番泻叶性寒，为甘、苦，归大肠经，具有泄热行滞、通便、利水的作用。

番泻叶菠菜鸡蛋汤

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材料：番泻叶5-10克，鸡蛋一枚，菠菜少许。

做法：将鸡蛋打入碗中，搅散备用。番泻叶用水煎煮后去渣取汁，倒入鸡蛋，加菠菜、食盐、味精少许调味，煮沸即可。喝汤吃蛋，每日一次。

功效：可以泄热通便，适用于热解便秘、烦热口臭、小便黄赤的人群服食。

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