又到一年中秋节,市场上早早就摆上了五花八门的月饼,不少“吃货”垂涎已久,早就等不及想尝尝这些美味香甜的月饼了。不过很多人吃完月饼后发现自己长痘了,咽喉也不舒服,难道月饼也是上火的吗?
月饼虽然并非油炸、烟熏的食物,但是吃多了还是会上火的,主要的原因有
1、月饼含糖分、油脂多,热量较高,油性肤质的人吃多了容易上火长痘痘。
2、月饼较为甜腻,比较难消化,吃太多会导致积食,引起胃火。
3、月饼多是烘焙的,烘焙的食物虽然香甜,但是多吃容易上火。
4、月饼馅中多含有果仁,比如瓜子、花生等吃了容易上火的坚果炒货。
月饼较为干燥,吃月饼前后喝点水润润喉,月饼会更容易下咽,而且可以避免吃完月饼后咽喉不适。吃一个200克的月饼最好能喝200毫升的水。
水果水分足,多是寒凉性食物,有下火的作用。且水果含维生素较多,刚好可以弥补月饼缺乏维生素的弊端。
想要吃月饼不上火,最主要的还是要控制食用量,成年人最多吃1个200克大小的月饼,幼儿、老年人及孕妇则不宜超过100克。月饼不宜天天吃,只适合偶尔作为点心食用。
月饼中的糖分、油脂不但会增加血液黏度、加重心脏缺血程度、诱发心肌梗塞,还可引发急性胰腺炎,糖尿病人还会因血糖过高引发心脑血管病变、肾脏病变等并发症。所以“三高”患者要忌吃月饼。
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