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血糖高不能吃什么
2015-09-16阅读(17557)
糖尿病人群对饮食调理是特别苛刻和需要注意的，血糖长期过高容易导致病情恶化，并且还会引发多种糖尿病并发症的出现。为防止血糖高给糖尿病人带来的不便，糖尿病患者日常饮食一定要注意均衡，以防止因吃错了食物而引起高血糖。那么血糖高不能吃什么呢?
血糖高人群禁吃食物
红糖，白糖，葡萄以及所有含糖分的食物，如糖果，糕点，果酱，蜜饯，冰淇淋，饮料等。
含碳水化合物较多的食物入土豆，山药，芋艿，藕，蒜苗等应该少吃或者吃了以后减少相应的主食量。
含饱和脂肪酸的食物：牛油，猪油，奶油要少吃，最好不吃，可以用植物油代替部分动物油。花生，芝麻，核桃等含脂肪多的食物也应该尽量少吃或者不吃。
蛋黄和动物内脏如肝，脑，腰等含胆固醇高的食物应该尽量少吃或者不吃。
血糖高的人不能吃高胆固醇食物
糖尿病患者脂质代谢紊乱，严重者会产生高胆固醇血症和高脂蛋白血症，而动脉硬化和心脑血管疾病为糖尿病主要合并症，因此血糖高的人群限必须制过多脂类和高胆固醇物质的摄入，如各类动物油脂、动物内脏、蛋黄、鱼子、虾和蟹黄等。
血糖高不能吃红薯
红薯味道香甜，营养丰富，一直是很受大众所喜爱的食物，而且红薯还有一定抗癌作用。但是不容人忽视的一个问题是，红薯的含糖量达到了27.7%，而且其升糖指数也比较高，因此血糖高的人群最好不要吃红薯。
血糖高不能吃柿子
柿子也是含糖量比较高的食物，所含的糖类主要包括葡萄糖，果糖，而且还是是单、双糖，食用后消化吸收的速度快，可迅速导致血糖升高，对糖尿病病人不利，所以这是最不适合血糖高人群适合吃的食物。
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