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青少年怎么进补

2015-09-22阅读(9914)
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青少年时期处在成长的重要阶段,此期身体新陈代谢旺盛,身长和体重都迅速生长,特别是体重的增加更为显著,因此对蛋白质、钙、维生素D等营养的需求董比儿童期大。而女孩在这一时期,正是生长发育的关键时期。因此这一时期,给予充足的营养,是保证青少年生长发育,增强体质所必需的物质基础,而在供给生长发育所需的营养之外,还要补偿在活动中所消耗的能量。所以注意青春期膳食补养是保证青少年正常发育和生长的关键。以下一些食疗方法可供家长作为青少年日常膳食调理时的参考。

白鸽益脾汤

5

食材:白鸽1只、黄芪、党参各15克,淮山药30克,

做法:将白鸽,黄芪,党参,淮山一起放入锅内煮至鸽熟,食肉饮汤。

功效:此汤治脾胃虚弱,饮食减少,气短,乏力等症。

紫河车饺子

6

食材:鲜胎盘1个,瘦肉250克

做法:鲜胎盘挑去血络,漂洗干净,加瘦肉剁成糜,加葱、酒、盐拌和调匀,为馅包成饺子。分3次食用,每日1次。

功效:紫河车(胎盘)补益精气,强壮身体,适用于先天不足,发育不良,体弱瘦小者。

补髓蜜膏

7

食材:牛骨髓、生山药、蜂蜜各250克,冬虫夏草、胎盘粉各30克

做法:将上药共捣匀放人磁罐中,再放人锅内炖30分钟,每次服2汤匙,每日2次。

功效:此膏为峻补脾肾的良药,牛骨髓有补中,填骨髓作用;冬虫夏草滋肺肾,补虚损;胎盘粉壮肾固精,补血益气;山药补脾益肾,配蜂蜜滋补脾肺,调和诸药。此膏能改善骨髓造血机能,且有助于人的生长发育。

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