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10个特效脂肪肝的食疗方法

2014-10-19

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随着社会的发展，人们的生活水平也逐渐提高，而在饮食结构的变化及不良的生活习惯的影响下，一些所谓的富贵病也随之而来，如脂肪肝，肝内脂肪蓄积过多，长时间可引起肝功能损害或发展为肝硬化。但临床近一半人虽患脂肪肝，却并无症状，所以早防治特别重要，那脂肪肝怎么调理呢？今天就介绍给大家4个针对脂肪肝的食疗方法。

萝卜汁

材料：白萝卜、温开水。

做法：将白萝卜1000克放入清水中，浸泡片刻后反复洗净其外表皮，用温开水冲洗后连皮切成小丁块状，放入家用电动粉碎机中，压榨成汁即可。上、下午分服。

功效：顺气消食、护肝消脂。

冬瓜粥

材料：冬瓜、粳米。

做法：将新鲜冬瓜100克洗净后，切成小片，与淘洗过的粳米100克一同放入沙锅内，加适量的水，煮熬成粥即可。每日分早、晚两次服。

功效：利尿消肿，清热止渴，适宜脂肪肝。

菖蒲郁金粥

材料：石菖蒲12克，郁金12克，粳米60克。

做法：将石菖蒲和郁金加适量水放入砂锅中，大火煮沸后改用小火煎煮15分钟，滤出汤汁，再加入清水，同样方式再煮一次，然后去渣留汁，将两次汤汁倒在一起，淘净粳米后与汤汁一并放入汤锅中熬成粥即成。

用法：每天1剂，可分2次食用，连续服用半个月为1个疗程。

功效：解郁开窍，化痰祛湿。适用于痰湿困脾型脂肪肝，症见形体肥胖，头昏胸闷，疲倦，舌苔白腻，脉弦滑。

山楂薏苡仁粥

材料：干山楂片15克（新鲜30~50克），薏苡仁30克，粳米50克。

做法：将山楂洗净，放入砂锅中，加水用大火煮沸后改用小火煎20分钟，去渣取汁，与淘净的薏苡仁、粳米一并倒入锅中，加水熬成粥即成。

用法：每天1剂，可分2次早晚食用。

功效：降血脂，补健脾胃。适用于脂肪肝有脾虚血瘀者，症见乏力，肝区隐痛不适，舌质紫或有瘀斑，脉涩弱无力等。

10个特效脂肪肝的食疗方法

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