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10个特效脂肪肝的食疗方法

2014-10-19

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随着社会的发展，人们的生活水平也逐渐提高，而在饮食结构的变化及不良的生活习惯的影响下，一些所谓的富贵病也随之而来，如脂肪肝，肝内脂肪蓄积过多，长时间可引起肝功能损害或发展为肝硬化。但临床近一半人虽患脂肪肝，却并无症状，所以早防治特别重要，那脂肪肝怎么调理呢？今天就介绍给大家4个针对脂肪肝的食疗方法。

何首乌山楂枸杞茶

材料：何首乌、山楂、枸杞子各15克。

做法：首先将上述的材料倒入砂锅里，加水煎煮，大火煮沸后再改用小火煎煮30分钟，将汁液倒出来，药渣保留，再加水同上述方法再煎煮一次后去渣取汁，将2次药汁混合即成。可以放在保温瓶中保温。

用法：每天服用1剂，直接当茶喝。建议连续服用一个月。

功效：降脂健胃，脂肪肝或高血脂者都可参考选用。

荷叶苍术茶

材料：荷叶9克、苍术9克、竹茹9克、郁金9克，少许蜂蜜。

做法：首先将上述的4味材料倒入砂锅内，加清水煎煮2~3次，滤渣留汁，依个人口味加入少许蜂蜜，拌匀即成。

用法：每天服用1剂，分为3次食用，建议可以连续服用1个月。

功效：疏肝健脾、祛湿化痰。适用于脂肪肝，痰湿困阻者。

上述的脂肪肝食疗方法主要是根据中医辨证调理，建议可咨询中医参考酌情加减使用。

脂肪肝不能吃什么食物

1.糖类和含糖制品

糖类及含糖制品会升高个体血糖水平并增加肝脏中的脂肪堆积。常见的添加糖分的食物包括糖果、冰淇淋和甜品饮料，一些烘焙食品或包装食品也会添加隐藏的糖分。避免摄入过多的糖有助于肝脏中的脂肪含量维持在较低限度。

2.酒精

酒精是脂肪肝患者的一个重要危险因素。酒精性肝病初期通常表现为脂肪肝，进而可发展成酒精性肝炎、肝纤维化和肝硬化。患有脂肪肝的人应该减少或戒除饮食中的酒精。

3.精制谷物

面包、面条和白米饭属于精制谷物类食物，精制谷物已经去除了膳食纤维，因此这类食物对血糖的影响较大。脂肪肝患者可以用全麦制品、马铃薯或豆类来代替精制谷物。

4.油炸食物

过多油炸或咸味食品可增加个体摄入的热量，升高体重增加的风险。油炸食品通常可以通过烤熟或蒸制来代替。避免摄入过多的盐，可以添加额外的香料来代替盐。

5.肉类

富含饱和脂肪酸的猪肉、牛肉或加工肉等，脂肪肝患者应尽量避免。鱼类、海鲜或豆腐则是较好的替代品，而深海鱼类可能是更好的选择。

10个特效脂肪肝的食疗方法

何首乌山楂枸杞茶

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脂肪肝不能吃什么食物

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