在怀孕之后,可能因为先天体质或是饮食习惯而罹患「妊娠糖尿病」。为了母胎的安全,这样的孕妈咪,血糖的控制尤其重要,下面来看看妊娠糖尿病的饮食的一些注意事项。
简单来说,「妊娠糖尿病」是指在怀孕前非糖尿病患者,却在怀孕后有严重程度不等的高血糖现象,这样的孕妇就是罹患「妊娠糖尿病」。由于「妊娠糖尿病」是因怀孕所造成,通常在怀孕24周后(之前尚不明显),孕妇产检时做「口服葡萄糖耐量测试」(OGTT)就可以验出是否有血糖过高,也就是糖尿病的现象。
妊娠糖尿病患者和一般糖尿病患者一样会有「三多」的症状:吃多、喝多、尿多;有些妊娠糖尿病患者在怀孕中后期时,甚至会有呕吐害喜的现象,这是因为血糖代谢有问题而造成,和一般害喜的原因不同。
那么哪些人是「妊娠糖尿病」的高危险群呢?通常孕前体重过重、轻度肥胖,或是怀孕后体重增加太快、家族里曾有糖尿病的病史,以及高龄产妇(34岁以上),都是比较容易罹患妊娠糖尿病的族群。孕妇一旦罹患妊娠糖尿病,饮食上就要格外注意醣分的摄取,以免血糖过高而危害母体及胎儿的健康。
当孕妇产检发现有妊娠糖尿病的状况时,妇产科医师会将孕妇转介给营养师;营养师会先询问、了解孕妇平日的饮食情形,评价其饮食习惯是否正确,然后进一步协助孕妇建立正确的饮食观念,并为其设计合适的食谱,以有效控制血糖状况。
大致上来说,妊娠糖尿病的孕妇只要在饮食上注意以下事项,就比较能将血糖控制在正常范围。
因为孕妇饥饿时,脂肪代谢会变快,体内会产生「酮体」,对胎儿造成不良影响,所以妊娠糖尿病孕妇一定要少量多餐,不要饿了才吃。此外,每天一定要摄取足够的淀粉(五谷根茎类),以免血糖过低。
为了避免孕妈咪在半夜感到饥饿而血糖过低,营养师建议妊娠糖尿病的孕妇最好能在睡觉前吃一些点心(例如:一杯牛奶或是一片薄吐司),但记住不要吃太多喔!
一般人习惯在饭后马上吃水果,但妊娠糖尿病的孕妇最好在饭后2小时再吃水果,以免血糖一下子升得太快。饭后2小时吃水果也可以当作一餐点心,才不会肚子饿。营养师特别提醒,不可用果汁来代替水果,因为这样容易摄取过多的水果及糖分。妊娠糖尿病患者一天只能吃2份水果,一次吃1份(1份约等于一个女性的拳头大小,如:一个橙子、一个小苹果),可在餐与餐之间吃,才不会造成血糖过高。
营养师建议妊娠糖尿病的孕妇最好在饭后能做点简单运动,例如:散步30分钟,可以帮助餐后血糖下降。
因为甜食容易使血糖升高,因此妊娠糖尿病孕妇务必对甜食忌口。另外,要多摄取高纤维的食物(例如:糙米、五谷米、蔬菜);蔬菜建议每餐吃半碗以上。高纤维的食物可有助于延缓餐后血糖上升。
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