乳腺癌的患者虽然在饮食方面没有明显的禁忌,但仍然要注意一些事物的食用,所以有人会问乳腺癌能不能吃螃蟹。
目前来说对于乳腺癌的病因尚无正确的定论,但根据临床数据表明,乳腺癌的发生与雌激素增多、绝经后肥胖、长期过量饮酒、以及携带与乳腺癌突变基因有关。
但上述的诱发因素并不能作为女性患乳腺癌的病因,只能说上述人群要比正常人群患乳腺癌的几率高。
可以适当进食
根据乳腺癌的病因,我们不难知道,乳腺癌的发病与食用螃蟹并不存在因果关系,所以大多数乳腺癌的患者是能够适当食用螃蟹的。
但,蟹黄是螃蟹的卵巢和消化腺,含有大量的雌激素,而雌激素分泌异常增多是引起乳腺癌的因素之一,因此不建议乳腺癌的患者多吃螃蟹。
1.乳腺癌患者不能吃烈性酒、不能富含酸渍,盐腌,霉变,烟熏,色素,香精等类型的食物。
2.忌烧、烤、煎、炸食物。烧、烤、煎、炸食物食入后会使人上火,并妨碍消化,故不宜食之。
3.辣椒,花椒等刺激性食物。辣椒等刺激性食物比较辛辣,会给乳腺癌患者的胃带来负担,同时也利于食物的消化吸收。所以乳腺癌患者应该禁忌吃希腊刺激的食物。
4.公鸡,猪头肉等发物。乳腺癌患者不适宜吃公鸡,公鸡中含有大量的动物激素,使用之后,会引起神经系统兴奋,加重乳腺癌症状。
1.乳腺癌晚期,可用营养丰富的食物,如鲫鱼、蚕蛹、合什蟆油,及新鲜蔬菜和新鲜水果。
2.乳腺癌患者应适当减少脂肪的摄入量,如少食肥肉、乳酪、奶油等,忌食辛辣之品,如辣椒、胡椒、大蒜、蒜苔、大葱、洋葱、芥末、韭菜,及老南瓜、醇酒厚味等,以免助火生痰。
3.乳腺癌宜食海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等具有化痰软坚散结功能的食物。
4.手术后,饮食调养可给予益气养血、理气散结之品,巩固疗效,促进康复。如山药粉、糯米、苡仁、菠菜、丝瓜、海带、泥鳅、鲫鱼、大枣、橘子、山楂等。
5.放疗时,饮食宜食用甘凉滋润之品,如杏仁霜、枇杷、梨、乌梅、香蕉、莲藕、荸荠、胡萝卜、海蜇等。
6.化疗时,易出现消化道反应和骨髓抑制现象,可食和胃降逆、益气养血之品,如鲜姜汁、甘蔗汁、鲜果汁、佛手、陈皮、芡实、番茄、苡仁、粳米、白扁豆、灵芝、黑木耳、葵花子等。
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