慢性肾病饮食禁忌处于不同阶段有不同标准！-乐哈健康网

慢性肾病饮食禁忌处于不同阶段有不同标准！

2017-09-25

阅读(873)

慢性肾脏病人最怕的就是洗肾，而在治疗肾脏病时，除了使用药物之外，饮食也必须要特别注意！营养师提醒，尤其是蛋白质的摄取量，由于慢性肾脏病区分为五期，会有不同的标准，而且在摄取的食物上也会有所限制。

第1、2期慢性肾脏病均衡饮食、多喝水少吃盐

慢性肾脏病的发生和饮食脱不了关系，尤其是肾脏病高危险群的糖尿病、高血压与心脏病患者，在饮食上过于暴饮暴食，很可能就会导致慢性肾脏病，甚至会进展到洗肾，因此要在饮食上多加小心。慢性肾脏病分为5期，每一期的饮食原则都不一样，第1、2期慢性肾脏病人的肾丝球过滤率超过60以上，食食上不会太严格，平常均衡饮食就好，只要多喝水少吃盐。

第3期慢性肾脏病要食用高生物价蛋白质

但是，慢性肾脏病到了第3期时，就会要有所禁忌。第3期慢性肾脏病的肾丝球过滤率在60以下，这时要维持肾功能，就要特别注意饮食，必须要低钾、低磷，至于蛋白质一样是1公斤体重要1公克，平常一餐2两蛋豆鱼肉即可；但是，植物性蛋白质要少吃，除了黄豆以外，面条、米饭是不完全蛋白质，利用性较差，就要少吃，应该要食用高生物价蛋白质。

牛奶是营养高的食物，但是因为含磷高，且由于肾功能不易排磷，就易积存在身体，所以第3期慢性肾脏病就不建议喝牛奶，最好是摄取豆浆。此外，五谷杂粮类例如燕麦、芝麻等，也是高磷食物；所以，吃白米饭更适合。

而且平常要少喝汤，因为汤的盐份通常较高，排骨汤含钾也高，由于肾功能差，矿物质易堆积，喝汤恐使血钾高；另外，除了要少喝汤，蔬菜也应以水煮去钾，而钾可溶于水，蔬菜用水煮过，可使含钾量减少。至于含钾高水果例如杨桃、香蕉、猕猴桃也不要吃。

第4、5期慢性肾脏病要吃低蛋白食物

慢性肾脏病进展到4、5期时，饮食上胃口会变差，肾功能变差，而且还会有水肿；第4、5期慢性肾脏病人热量要补足，但又不可吃太高蛋白食物，要吃低蛋白食物，以低蛋白淀粉例如米粉与冬粉，来取代面食与米饭，而且要吃低蛋白点心，可选择低钠、低钾、低磷的低蛋白营养品，来取代牛奶。

进入洗肾1公斤体重摄取蛋白质要提高到1.2公克

慢性肾脏病第5期准备洗肾时，通常蛋白质会限制到一天体重1公斤摄取0.8公克，但是进入洗肾时，蛋白质要提高到1.2公克，这时除了牛奶之外都可以吃；洗肾病人往往会吃牛肉，来补充蛋白质，因为那时会有贫血现象，至于鱼与鸡也很好。此外，由于每个人状况不同，而且随着季节变化、外食，以及近年很流行团购，常会有高钾、高钠、高磷的食物，提醒要与营养师讨论是否适合吃。

慢性肾病饮食禁忌处于不同阶段有不同标准！

第1、2期慢性肾脏病均衡饮食、多喝水少吃盐

第3期慢性肾脏病要食用高生物价蛋白质

第4、5期慢性肾脏病要吃低蛋白食物

进入洗肾1公斤体重摄取蛋白质要提高到1.2公克

相关问答推荐

热点关注

疾病预防

大家都在搜

疗效

药物

疗法

检查

医疗器械

热点推荐

猜你喜欢

慢性肾病饮食禁忌 处于不同阶段有不同标准！

第1、2期慢性肾脏病均衡饮食、多喝水少吃盐

第3期慢性肾脏病要食用高生物价蛋白质

第4、5期慢性肾脏病要吃低蛋白食物

进入洗肾1公斤体重摄取蛋白质要提高到1.2公克

相关问答推荐

热点关注

疾病预防

大家都在搜

疗效

药物

疗法

检查

医疗器械

热点推荐

猜你喜欢

慢性肾病饮食禁忌处于不同阶段有不同标准！