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酸枣仁的功效与作用及食用方法

2014-11-04

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酸枣仁，顾名思义，是酸枣的核仁。酸枣又称为棘子，葛针，是一种野生的落叶灌木，果肉薄、疏松，味酸甜。酸枣仁性甘酸，味平，归胆、肝和心经，具有极高的药用价值，让我们一起来了解下酸枣仁具体的功效与作用以及食用方法。

治疗神经衰弱

酸枣仁有宁心安神、平肝理气的功效，特别适宜神经衰弱、惊悸多梦人群食用，可用酸枣仁30g，捣碎，放进纱布袋中，再将纱布袋放进200ml的清水中浓煎至30ml，于每夜睡觉前半个小时服用，10天为1个疗程。

酸枣仁有很好的敛汗之效，主治体虚自汗、盗汗。可以将酸枣仁、人参、茯苓各等分。把三者共研成细末。每回一汤匙以米汤调服，每天3回，通常用药三到五天即能够见效。

酸枣仁具有养血安神的功效，比较适用于心脾两虚所导致的心悸，气短，失眠多梦，心烦不眠等症。可用酸枣仁15g，捣碎煮汁除渣，加适量的粳米熬粥，睡觉前服。对各类失眠和心悸均有较好的疗效。

酸枣仁归心、肝经，有养气、镇静、安神效用，能够舒缓心情，改善情绪，适宜患有更年期综合症或者焦虑症的人群。可直接用酸枣仁30g，粳米50g一起煮粥喝，每天一剂，连续服用10天为1个疗程