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灵芝可以和什么一起煲汤 喝法不对也白搭!

2017-11-02阅读(577)
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灵芝自古以来就是非常珍贵的中药材,具有养肝明目、补气养血等多种功效,经常作为滋补的汤饮食用,那么灵芝可以和什么一起煲汤呢?下面随小编来看看!

灵芝银耳汤

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1.准备银耳50克、灵芝9克、适量的冰糖。

2.将银耳用清水泡发,洗净切块,灵芝洗净。

3.在砂锅中加入适量的清水,银耳、灵芝一起放入锅中,用文火炖2小时左右,待汤汁浓稠就可以关火了。

4.将灵芝捞出,加入适量的冰糖就可以喝了。

功效:这款汤饮具有滋阴润肺、益胃生津的作用,适合肺燥人群食用。

灵芝陈皮老鸭汤

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1.准备灵芝50克、陈皮1个、老鸭1只、蜜枣2枚。

2.先净老鸭清洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,剁成小块。

3.将灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净,一起放入已经煲滚了的水中,用中火煲约三小时左右,以少许食盐调味,就可以关火食用了。

功效:这款汤饮具有健胃去痰、活血、行气健脾、燥湿化痰、滋阴补虚、利尿消肿的作用。

灵芝薄荷汤

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1.灵芝2克、薄荷、谷芽各5克、白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),适量清水。

2.灵芝洗净切片,薄荷切节,谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓。

3.加入薄荷煎熬10分钟即成。

功效:这款汤饮清香怡人,具有补脑益智的作用,适用夏季烦热、气虚烦劳等人群食用。

灵芝田七瘦肉汤

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1.准备龙眼肉15克 灵芝10克 田七6克 生姜6克 猪瘦肉50克。

2.猪瘦肉、灵芝洗净切片,与龙眼肉、田七、姜片洗净,共入炖盅内,加开水适量。调味,文火隔水炖30分钟,饮汤食用。

功效:这款汤饮具有益气养心,祛瘀止痛的作用,适合冠心病属气虚血瘀者,症见胸前闷痛,痛如针刺,时作时止,心悸气短,身疲乏力,失眠多梦等。

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