核桃的功效与作用核桃怎么吃好吃-乐哈健康网

核桃的功效与作用核桃怎么吃好吃

2017-11-17

阅读(1084)

由生活最美妙提，提到大家常吃的坚果，都会想到像大脑一样的核桃吧。核桃全身都是宝，止咳护心脏，过期都值钱，只会干嚼你就亏大了！天气越来越凉，宅在家里看电视时剥几颗核桃吃真是再好不过了。大多数人只吃核桃仁，现在想想真的是亏大了！

剥核桃

剥核桃可是个力气活，聪明的人发明了专门开核桃的夹子，不过想吃的时候找不到夹子怎么办？别急，品品姐有办法，这样剥核桃比开花生还轻松！

方法一

一时找不到夹子，那就找一把小刀或者比较薄的勺子把插进核桃的“软肋”——有缝的一头，轻轻转一转核桃就开了，超省事！

方法二

如果要剥的核桃很多，那用夹子一个个夹开也是够累的。其实只要把核桃都放进锅里隔水蒸5-10分钟，再放进冰水里几分钟就好，这一冷一热核桃表面就会出现一条条裂纹，轻轻一剥就能得到一颗完整漂亮的核桃！

TIPS：核桃蒸过后味道更香，连桃仁表面薄皮的淡淡苦涩味都消失了！

核桃芝麻糖

功效

核桃和芝麻都是补肾强腰的好食材，乌发又强筋骨，腰不酸腿不疼，芝麻里的磷脂也能健脑补脑，双管齐下更有效。

食材

熟芝麻200克，核桃仁50克，冰糖适量

步骤

1、用擀面杖把核桃仁敲碎，拌入熟芝麻；

2、将冰糖倒入锅中大火熬化，再转小火熬至起泡，倒入拌好的芝麻核桃，不停翻炒，千万别糊了。

3、铁盘刷油，倒入炒好的芝麻核桃，盖上一层保鲜膜用擀面杖压实后倒出，用沾了水的小刀切成小块即可。

核桃杏仁露

功效

核桃和甜杏仁能对抗自由基，美白抗衰老，还能润肺平喘，是最适合女性朋友的冬季养颜饮品了！同时，它们均富含镁元素，对调理偏头痛也很有效。

食材

核桃仁，杏仁，冰糖适量；

步骤

1、将杏仁和核桃仁洗净煮熟备用；

2、将核桃和杏仁倒入料理机，加入适量热水搅拌；

3、滤出渣，加入适量冰糖调味即可。

核桃蛋黄豆腐

功效

豆腐含有丰富的钙元素，核桃中的镁元素又能很好地促进钙元素的吸收，常吃这道菜就能补钙，便宜有有效，还能预防骨质疏松呢！

食材

内酯豆腐200克，核桃30克，咸鸭蛋20克，甜辣酱60克，细香葱5克；

步骤

1、核桃和咸蛋黄压碎备用，香葱切段；

2、豆腐切块蒸熟放入碗中；

3、将咸蛋黄、碎核桃撒在豆腐块上，淋上甜辣酱，放些香葱点缀就可以了；

核桃的功效与作用核桃怎么吃好吃

剥核桃

方法一

方法二

核桃芝麻糖

功效

食材

步骤

核桃杏仁露

功效

食材

步骤

核桃蛋黄豆腐

功效

食材

步骤

相关问答推荐

热点关注

核桃

大家都在搜

干果

核桃

精粮

热点推荐

猜你喜欢

核桃的功效与作用 核桃怎么吃好吃

剥核桃

方法一

方法二

核桃芝麻糖

功效

食材

步骤

核桃杏仁露

功效

食材

步骤

核桃蛋黄豆腐

功效

食材

步骤

相关问答推荐

热点关注

核桃

大家都在搜

干果

核桃

精粮

热点推荐

猜你喜欢

核桃的功效与作用核桃怎么吃好吃