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红枣和什么一起吃最好 你竟然还在干吃红枣

2017-11-24阅读(1214)
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红枣是无人不知的补血神器,但它的功效远不止补血,不同吃法产生的不同功效居然多达十二种,再不知道,你就out啦!

红枣熬粥:安神助眠

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中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

红枣泡酒:血管通畅

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红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。

红枣泡水:养肝排毒

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实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。

干红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。

鲜大枣煮水:强健脾胃

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原料:新收获的大枣,鲜枣或才晾晒的枣均可。

方法:

1.将新收获的大枣破开,去掉枣皮和枣核,用小火细烤,直至有香味飘出。

2.然后用烤过的枣煮水喝。

3.每天吃5-7颗大枣,加上党参、白术共用,更能补中益气、健脾胃。

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