橙子蒸蛋的口感细腻、柔滑,而且营养价值也比较好,因此受到不少人青睐,有些妈妈想做橙子蒸蛋给小宝宝吃,那么橙子蒸蛋宝宝可以吃吗?
橙子蒸蛋宝宝可以吃。
鸡蛋中主要含有蛋白质、钙、磷、铁、锌、硒、叶酸、维生素A、维生素D及B族维生素等营养元素,而橙子气味芳香,与之搭配可以作为营养辅食给宝宝食用。
橙子蒸蛋适合8个月以上的宝宝食用。
1.首先,月龄较小的宝宝肠胃功能还未完全发育,而鸡蛋的蛋黄中含有的铁质较难吸收,加上蛋黄也有可能会导致宝宝食物过敏,所以年龄很小的宝宝不宜食用橙子蒸蛋。
2.其次,小宝宝的肠壁很薄,通透性高,而鸡蛋清中的蛋白为白蛋白,分子较小,可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中,易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病,一般建议宝宝在8个月以后再食用蛋清为好。
所以综合以上的情况来看,橙子蒸蛋适合8个月大的宝宝食用。
橙子蒸蛋的口感嫩滑,与直接食用煮鸡蛋相比,更加容易在体内消化,而且橙子蒸蛋的香味浓郁,更能吸引宝宝食用。
橙子蒸蛋中的营养物质非常丰富,尤其是蛋白质及钙质,蛋白质可以提高人体免疫力,钙质可以促进宝宝的生长发育,是非常不错的营养辅食哦!
1.准备一个橙子、一个鸡蛋、适量白糖。
2.将橙子用果蔬清洗剂清洗干净,或者在食盐水中浸泡20分钟,然后将橙子上的水分擦干,切成两半,用勺子挖出橙肉,将橙子做碗,注意不要将橙皮挖破哦。
3.将鸡蛋打散,加入一勺白糖,搅拌均匀。
4.然后再将鸡蛋放入橙子碗中,将蛋液倒入其中,然后隔水加热蒸10分钟左右即可。
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