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红豆薏米可以和大米一起煮吗 红豆薏米和大米一起煮有什么影响

2017-12-12阅读(399)
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红豆薏米煮水和红豆薏米煮粥是不同的两种吃法，区别在于有没有大米，但是有些人说红豆薏米和大米不能一起煮，有些人又会放在一起煮，那么红豆薏米可以和大米一起煮吗？

红豆薏米可以和大米一起煮吗

1

红豆薏米能不能和大米一起煮看自身的需求。

若是需要红豆薏米去湿的作用，那么就不能加入大米，若是只打算煮红豆薏米粥喝，就可以放大米，可以增加粥的口感。

红豆薏米和大米一起煮有什么影响

2

红豆薏米中加入大米一起煮会影响去湿效果。

红豆薏米具有很强的去湿作用，但是大米是长在水中的，因此有很重的湿气，因此一起煮至的话，会影响红豆和薏米的去湿作用。

红豆薏米和大米一起煮有什么作用

3

增加口感

只用红豆薏米煮粥的话会出现很清淡的味道，没有浓稠的口感，但是放一些大米进去会使周边的粘稠很多，可以增加红豆薏米粥的口感。

补充营养

红豆和薏米营养丰富，但是加上大米营养会更均衡，因此红豆薏米大米粥可以补充营养。

红豆薏米加大米怎么一起煮

4

1、薏米炒制一下，去除薏米的寒凉之气。

2、将红豆提前浸泡2个小时。

3、将泡好的红豆，炒好的薏米和一小把大米放在锅中。

4、选择煮粥键，将红豆薏米和大米煮烂即可。

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