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红豆薏米加红糖的功效 搭配红糖食用这样好，赶紧吃起来！

2017-12-14阅读(139)
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红豆薏米煮出来或者打成米糊之后味道很淡，需要添加一些调味料，那么添加什么效果好呢，红豆薏米加红糖的功效你们知道吗？

保护心脑血管

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薏苡仁油和皂角苷具有扩张血管的作用，可以降血压，抗血栓；而薏苡聚糖A、B、C，具有降低人体内血糖的作用；红豆、薏米、红糖丰富的矿物质可以促进金属离子的排除，具有改善渗透压，降血压的作用，因此食用具有保护心脑血管的作用。

抗肿瘤

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红糖和红豆中含有的黄酮类化合物、维生素等，具有抗氧化的作用，可以抗击自由基对细胞的损伤，防止细胞癌变，而薏米中的薏苡仁成分，可以导致癌细胞原生质的变性，因此可以抑制多种癌细胞的增殖，因此食用具有抗肿瘤的作用。

通乳

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女性食用红糖水具有促进乳汁分泌的作用，而红豆、薏米中含有的大量蛋白质，可以为乳汁的合成提供原料，因此哺乳期女性食用具有通乳的作用。

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