黑枸杞和红茶都是我们生活中常见的泡茶原料,一般是单独泡茶喝的,但是黑枸杞单独泡茶喝,味道寡淡,因此有的人想在黑枸杞里面加入红茶,那么黑枸杞可以和红茶一起泡吗?
可以。
红茶是经过发酵的茶类,所含的鞣质已经被氧化成鞣质红了,而且茶多酚类物质也被氧化了,对黑枸杞中的营养成分不会造成不良影响,因此,黑枸杞和红茶可以一起泡。
红茶性温,有暖胃暖身的作用,加上黑枸杞也是一种温热身体效果很强的食物,因此这两种同食,可以有效的驱除体内的寒气,适合体质寒凉之人饮用。
黑枸杞富含花青素,这种物质具有一定的抗氧化性,能延缓皮肤的衰老,而且红茶还能有助于保持皮肤的光洁白嫩,减少皱纹,从而起到延缓衰老的作用。
黑枸杞中的花青素不仅能延缓衰老,而且还能减轻身体的疲劳感,加上红茶具备的提神醒脑作用,因此黑枸杞红茶是很好的抗疲劳饮品。
可以长期食用,但不能天天食用。
虽然黑枸杞和红茶对身体有补益作用,但是红茶性温,黑枸杞温热身体的效果很强,因此不宜天天食用,一次性也不要过多食用,以免使身体出现发热、上火的情况。一般来说,正常体质的人群一次食用黑枸杞8克,建议一周食用3次就好了。
1.准备黑枸杞6颗、适量红茶。
2.将红茶用开水冲洗一遍,然后再倒入开水,焖盖5分钟左右。
3.待水温稍微变凉时,再放入洗净的黑枸杞。
4.黑枸杞中的花青素在高温条件下,易被分解破坏,因此先泡红茶,后泡黑枸杞。
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