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鱼腥草哺乳期可以吃吗 鱼腥草哺乳期回奶吗
2018-03-01阅读(921)
鱼腥草属于生活中常见的草药，不仅可以用来煮水食用，而且还能用来炒食、凉拌食用，是不可多得的食物，在贵州、重庆等地区非常受欢迎，但是鱼腥草也有一些禁忌人群，哺乳期女性的体质特殊，那么鱼腥草哺乳期可以吃吗？
哺乳期吃鱼腥草的注意事项
1、不宜多食。鱼腥草性寒，在哺乳期间多食易使身体虚弱、脾胃虚寒，出现拉肚子的不适症状，建议一天新鲜鱼腥草不超过100克，干品鱼腥草一天不超过30克为宜。
2、寒性体质、腹泻便溏者慎食。鱼腥草性寒，含有一定量的纤维素，对于这几类人群而言，在哺乳期间食用鱼腥草易出现腹痛腹泻等不适症状。
3、对鱼腥草过敏者慎食。哺乳期女性如果对鱼腥草过敏，那么很有可能会出现头晕、咽干、胃部灼热等不适症状。
哺乳期吃鱼腥草的食谱推荐
莴笋拌鱼腥草
食材：莴笋250克、鱼腥草50克、葱花、蒜末、醋、香油、姜末、食盐、酱油、味精各适量。
做法：
1、莴笋去皮后洗净，切成3厘米长的细丝；鱼腥草择去杂质老根，洗净后切成段。
2、将莴笋丝和鱼腥草分别放入沸水锅中，焯透后捞出。
3、将莴笋丝和鱼腥草一同放入碗内，加入食盐、酱油、味精、香油、醋、姜末、葱花、蒜末，拌匀入味即可。
注意：鱼腥草只能吃白根和叶，食用前必须用冷水泡，以消除异味。
绿豆鱼腥草汤
食材:水发绿豆120克、干鱼腥草少许，水发海带丝150克、白糖4克。
做法：
1、砂锅中注入清水烧热。
2、倒入洗净的绿豆，放入备好的干鱼腥草，煮约30分钟至绿豆熟软，拣出鱼腥草。
3、倒入洗净的海带丝，煮约15分钟至熟透，撒上白糖，煮至糖溶化。
4、盛出煮好的汤料，装入碗中即成。
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