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脾胃虚寒的人吃什么好

2015-01-07

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中医学认为，脾胃是后天之本，气血生化之源。脾胃虚寒者应该常吃补益脾胃的食物。脾胃虚寒吃什么好？

萝卜

萝卜中维生素C和水分含量高，也含有一定量的钙、磷、碳水化合物和少量蛋白质、铁及其他维生素以及其他有益成分如木质素、淀粉酶、芥子油、胆碱等。中医上认为熟萝卜性温、味甘，具有消积滞、化痰热解毒、消除积食胀满的作用。所以脾胃虚寒的人多吃萝卜可以帮助调理脾胃。

黄心红薯中的营养比较丰富，富含大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、和胃、暖胃等功效。

包菜中的维生素C是西红柿的3.5倍，钙含量是黄瓜的2倍。包菜中还含有微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质必不可少的原料。它能促进人体物质代谢，有利于儿童生长发育。

芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、维生素B10等营养元素。芋头中还富含乳聚糖，质地软化，容易消化，具有健胃作用，适宜脾胃虚弱的人群食用。