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罗汉果有保质期吗 罗汉果过期能泡水喝吗

2018-04-12阅读(188)
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我是去年买了一盒罗汉果放在那里,结果放久了就忘记喝了,不知道这罗汉果保质期有多长呢?还能不能喝呢?要是罗汉果过期了的话是不是就不能喝了呢?

如何判断罗汉果是否过期

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1、看是否霉变

如果罗汉果已过期,那么无论是罗汉果的外壳还是其内部果瓤,都可能会发生霉变情况。外表可能没有绒毛,有白色或黑色的霉斑,内瓤也会伴有白色霉菌,种子会呈现粉末状或黑色。

2、看是否有苦味

好的罗汉果其味道甘甜可口,但是过期了的罗汉果会呈现出苦涩的味道,难以下咽。

3、看是否变色

颜色也是区分罗汉果是否过期的一个判断依据,如好的罗汉果颜色鲜黄或褐黄,即使是烘干了的,也不会呈现黑色,要是果子、果柄是黑色的话,说明罗汉果已经腐烂变质了。

除了过期有以下情况的也不能食用

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1、放置了一夜的罗汉果茶

在常温之下,任何食物在六个小时之后就开始变质,罗汉果也不例外,当罗汉果前一晚泡好,忘记饮用,到了第二天,已经放置了一夜的情况下,最好不要饮用了,此时的罗汉果茶水中可能含有多种细菌微生物,饮用容易刺激肠胃,产生腹痛、腹泻等不适症状。

2、当天食用了2个罗汉果

一般我们推荐罗汉果的饮用量一天不超过1个,若是当天已经食用了2个的情况下,就不能再食用了,否则食用过多容易出现上火的症状,如:口舌干燥、目痛烦躁等。

3、服用者体质偏寒、是幼儿、有梦遗夜尿情况的

罗汉果是凉性食物,对于本身体质寒凉、经常腹泻的人群来说,是不宜食用的;另外对于幼小的宝宝而言,罗汉果毕竟是一味中药材,是药都有一定的毒性,小宝宝还是要慎用;而患者若是有梦遗喝夜尿多的情况的,喝了罗汉果会伤害脾胃,加重病情,也是要禁食罗汉果的。

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