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胖大海保质期多长时间胖大海有保质期吗

2018-05-08

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我家里前两年买了一些胖大海一直没有喝，今天我嗓子不太舒服，想拿出来喝，但是有担心胖大海过期了，想请问一下胖大海有保质期吗？胖大海的保质期是多久？

胖大海有保质期吗

胖大海有保质期。

胖大海性味甘凉，归肺、大肠经，具有清热润肺，利咽解毒，润肠通便等功效，任何食物都有保质期，胖大海也是一样，也有一定的食用期限。

一般为3-5年左右。

对于中药材来说，一般草本类可以保存2年左右；本木植物保质期大约为4年，矿物类约10年，像胖大海这类种子类药材，如果保存较好，没有发霉或受潮的话，大约可以保存3-5年左右。

1、观察颜色。胖大海表面呈棕色或者暗棕色，微有水泽，具有不规则的干缩皱纹，如果胖大海表面已经出现了绿色或者白色的霉点，或者是有虫蛀的情况，就证明胖大海已经过期，不能再用了。

2、辨别气味。未过期的胖大海气味轻微，如果胖大海闻起来已经有霉味的话，就证明胖大海已经过期了。

3、尝试口感。未过期的胖大海放到口中嚼，味道淡，微甜，嚼之有黏性，若胖大海放入口中有酸涩或者其他味道就证明胖大海已经过期了。

不能吃了。

任何食品过期了之后都是不建议食用的，胖大海也是一样的，胖大海过期后其中可能会产生一些霉菌或其他对身体有害的微生物，服食过期的胖大海不仅无法达到预想的治疗效果，还有可能会导致肠胃不适、腹痛、腹泻等，所以过期的胖大海建议不要再继续吃。