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芒种日可以安灶吗 芒种虾皮什么时候最新
2018-05-04阅读(165672)
转眼间又到了一年一度的芒种节气，以前的人们有十分多的信仰问题，比如在什么时候做什么事情，安灶，也就是立新的事物，在芒种这天做好吗？芒种日可以安灶吗？芒种民俗活动有哪些？
芒种养生食谱
丝瓜粥
材料：鲜丝瓜1条，粳米100克，白糖少许。
做法：将鲜丝瓜去皮和瓤；粳米淘洗干净备用。将粳米放入锅内，鲜丝瓜切成长2厘米、厚1厘米块放入锅内，加入清水适量置武火上浇沸，再用文火煮熟成粥，加入白糖即成。鲜丝瓜嫩者可不去瓤直接切块做粥。
功效：清热解毒，凉血通络，润肌肤。
五叶芦根饮
材料：藿香叶、薄荷叶、荷叶各3克枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶各30克、冬瓜60克、白糖适量。
做法：将上料洗净先以枇杷叶、冬瓜共煎汤代水约500ml，再加入其他药同煎10分钟，调入白糖即成。
功效：芳香化湿，健脾醒胃。
苡仁赤豆汤
材料：苡仁、赤小豆各30克，红枣5枚，白糖1匙。
做法：前2味洗净入锅加水2大碗，小火慢煮1小时，加红枣、白糖煮30分钟，至豆烂离火当点心吃。
功效：清热健脾，利湿养肝。
薏苡百合荸荠煲
材料：薏苡仁30克，百合30克，荸荠250克。
做法：将薏苡仁、百合洗净用温水发透，荸荠去皮洗净从中间切开，将荸荠、薏苡仁、百合同入瓦锅内加入清水适量，置武火上浇沸，再用文火炖煮45分钟即可。
功效：健脾、养阴、清热。
芒种要注意哪些事情
衣衫要勤洗
晚睡早起适当地接受阳光照射(避开太阳直射，注意防暑)，以顺应阳气的充盛，利于气血的运行，振奋精神。芒种过后，午时天热，人易汗出，衣衫要勤洗勤换。 为避免中暑，芒种后要常洗澡，这样可使皮肤疏松，“阳热”易于发泄。但须注意的一点，在出汗时不要立即洗澡，中国有句老话，“汗出不见湿”，若“汗出见湿，乃生痤疮。”
饮食宜清淡
历代养生家都认为夏季的饮食宜清补。从营养学角度看，饮食清淡在养生中有不可替代的作用。另外告诫人们食勿过咸、过甜。饮食过咸，体内钠离子过剩，会使血压升高，甚者可造成脑血管功能障碍。吃甜食过多，易引起中间产物如蔗糖的积累，而蔗糖可导致高脂血症和高胆固醇症，严重者还可诱发糖尿病。
提防热伤风
夏天易患感冒，中医称为“热伤风”，流涕、鼻塞、打喷嚏，有时还出现发热、头痛等，有的还会出现呕吐、腹泻症状。在饮食上可饮绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根花以清热解暑。同时忌食油腻、黏滞、酸腥、麻辣的食品，如糯米饭、油炸食品、海鱼、甜食。发热时不要吃人参及冬虫夏草、紫河车、鹿茸等温性补品，也不要吃羊肉、狗肉。
少吃冷食
慢性支气管炎、哮喘的患者和虚寒性胃痛患者等，除了注意以上事项外，在饮食上还要忌过度食用冷饮，最好不食冷饮。
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