疾病预防 > 痛风可以吃鸡肉吗 痛风鸡肉食谱
痛风可以吃鸡肉吗
痛风患者缓解期可以吃鸡肉。
鸡肉中含有丰富的氨基酸，能提高机体抵抗力；含有的油酸和亚油酸，能降低低密度脂蛋白含量，但其嘌呤含量中等，因此，痛风合并高血脂患者在缓解期可适量食用。
痛风鸡肉食谱
冬瓜鸡丁汤
材料：冬瓜、鸡胸脯肉各100克。调粗姜丝、盐各适量。
做法：
1冬瓜去皮， 除子，洗净，切成2厘米见方的块;鸡胸脯肉洗净，用沸水焯一下，切丁，备用。
2锅置火上，放入适量清水煮沸，放入鸡丁、姜丝煮至鸡丁熟透。
3放入冬瓜块煮熟，加盐调味即可。
食材分析：此食材腺嘌呤含量为62.8毫克，适合痛风患者食用。
土豆鸡肉粥
材料：鸡肉50克，大米100克，土豆30克。调粗盐适量。
做法：
1大米淘净;鸡肉洗净，焯水;土豆洗净，去皮切丁。
2锅置火上，加入适量清水煮沸，放入鸡肉，用小火煮熟，捞出沥干。
3把洗好的大米、土豆丁倒入鸡汤锅中，煮沸后用小火熬至黏稠，加盐调味。鸡肉切片，撒在粥面上，即可。
食材分析：此食材腺嘌呤含量49.5毫克，适合痛风患者食用。
痛风患者吃鸡肉注意事项
1.鸡汤中的嘌呤物质相对较高，痛风患者不宜食用。
2.鸡屁股是淋巴结集中部位，残留了大量的致癌物质和细菌等，不建议食用。
3.鸡肉性温助火，口腔糜烂、皮肤疖肿、便秘者不宜服用。
鸡肉对人体的作用
1、减肥健身
鸡肉蛋白质高、脂肪低，是减肥和健身人士可以常吃的肉类。
2、降低胆固醇
鸡肉中的脂肪含量比较低，维生素含量比较高，可有利于降低胆固醇。
3、促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用，在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
4、治疗体虚
中医理论认为，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。
5、补肝血
在中医看来，鸡肉是入肝经，因此具有补肝血的作用，女人在顺产的时候，会出很多血，肝是藏血的器官，这时候炖点鸡汤，便可达到补肝血的功效。
6、增强免疫力
在现代社会，人们每天都忙忙碌碌，很多人感觉疲惫劳累。处于亚健康状态中的人们，不妨多吃些具有滋补作用的鸡肉，可以增强免疫力，减少自己患病的机会。
相关问答推荐
-
0个回答Q 我有痛风我要避免吃什么调味料？菜
-
0个回答Q 什么样的食物才适合痛风的人吃
-
0个回答Q 痛风患者如何提高运动质量
-
0个回答Q 我可以吃蛋白粉来增肌么，我有痛风
-
0个回答Q 痛风患者怎么锻炼身体
-
0个回答Q 有痛风的患者可以食用食用油吗？
-
0个回答Q 请问一下痛风患者可以吃坚果吗？
-
0个回答Q 得了痛风的人，甜饮料、茶、咖啡三
-
0个回答Q 得了痛风的人是不是所有海鲜都不能
-
0个回答Q 得了痛风药怎样注意饮食、、
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
高温天气七点预防“
夏季从不同部位出汗
盘点睡觉流口水的五
一个穴位，搞定痛经
防脱发小贴士:教你
漂亮妈咪产后抑郁三
秋冬季节防脱发，该