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蒲公英泡水伤胃吗 蒲公英治胃病管用吗

2018-07-10阅读(171)
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蒲公英在路边随处可见,很多人只是将它当做野草,其实蒲公英不仅含有丰富的营养物质,还有较高的药用价值,蒲公英最常见的吃法就是泡水喝,那么蒲公英泡水喝伤胃吗?

蒲公英怎样吃对胃好

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蒲公英虾米鸡汤

原料:蒲公英100克、鸡腿2只、虾米20克、盐、胡椒粉、姜。

制作方法:

1.洗净鸡腿、蒲公英,姜切片。

2.热锅,沸水加入鸡腿,煮开后加入虾米、姜片、胡椒粉,中火30分钟。

3.加入蒲公英、纹煮5分钟,加入盐调味即可。

蒲公英瘦肉粥

材料

蒲公英100g(或干品30g),粳米200g,猪瘦肉末50g,盐适量。

做法

1.将蒲公英洗净,用盐、味精腌制10分钟;

2.粳米洗净入锅,加2大碗水煮,煮开后,加肉末同煮;

3.水再次开时加蒲公英,改小火熬30分钟左右即可。