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火龙果皮的功效与作用

2016-04-02阅读(5219)
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火龙果是夏季的时令水果,并且口感清爽,香甜,适合任何人食用,我们平时吃火龙果都是直接扔掉其果皮,仅仅食用果肉,殊不知这是一种浪费,火龙果皮的营养价值极高,并且也可以吃,那么火龙果皮的功效与作用都有哪些呢?

增进视力

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花青素具有强氧化性,能保护维生素A不被氧化,能增加视网膜上维生素A的含量,对视紫红质的合成有重要作用,因此,能增强视力,尤其是暗适应能力。

抗过敏

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花青素对这种花粉引起的过敏反应有独特的治疗效果,主要是通过增强机体内的体液免疫系统,增强免疫能力,缓解过敏反应。

预防心血管疾病

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1.花青素对血管细胞的衰老有缓解作用,能增强血管壁的弹性,可适当的降低血压。

2.花青素具有很强效的抗氧化性,对血管内的胆固醇有保护作用,能降低血管中高密度胆固醇的形成,对已形成的血栓有清除作用,能恢复失去的微血管功效,有预防动脉粥样硬化的作用。

抗炎作用

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花青素是植物的一种保护色素,具有促进伤口愈合,杀灭菌类的功效,因此,很多含有花青素的食物都有很好的完整性和抗腐败作用。同样花青素对人体也体现抗炎作用,尤其是对关节炎、中风、皮肤外伤感染等具有特效。