饮食指南 > 白灵菇的功效与作用

白灵菇的功效与作用

2018-08-03阅读(163)
收藏 复制地址 转载

白灵菇,原产于辛香荒芜的戈壁滩,现在新疆、内蒙、甘肃、河南、山东等省均有出产,为伞菌科蘑菇属真菌白灵菇的子实体,白灵菇具有杀虫消积、增强免疫力、降血脂、促进肠胃蠕动、补充营养的功效,对于腹中有虫、消化不良、高血脂、高血压、便秘、体弱、亚健康、营养不良等症状均有辅助治疗的功效。

补充营养

5

白灵菇含有17种氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸的含量比金针菇高6倍,维生素D的含量较其他菇类高3-4倍。并且含有多种矿物质元素和维生素,有调节人体摄生理平衡及补充营养的功效。适宜营养不良及生长发育中的人群食用。