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益母草的使用方法

2016-04-22阅读(14017)
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益母草味辛;苦;性微寒。有利尿消肿、收缩子宫,活血,祛瘀,调经,消水。是历代医家用来治疗妇科病的要药。具体益母草怎么用呢?

益母草煲鸡蛋

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主要加入材料:益母草30~60克、青皮鸡蛋1~2个、如甜食可加红糖适量。

益母草用清水反复洗净,并浸泡15分钟,之后与鸡蛋一起放进瓦煲内,加入清水450~500毫升(约1碗半至2碗水量),煎煮20分钟,捞起鸡蛋放入清水中片刻,取起去蛋壳后再放进瓦煲内,继续煎煮,如嫌有甘、苦的中药气味,可加入适量的红糖,煎煮片刻即可。此量可供1~2人食用,吃蛋饮汤,宜每周2~3次。

益母草煮鸡蛋并非对所有的痛经患者都有效。根据痛经患者的临床表现不同,痛经分为气滞血淤、寒湿凝滞、湿热下注、气血虚弱、肝肾不足五种证型,而益母草煮鸡蛋最适合于气滞血淤型痛经患者食用。