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芦荟的功效与作用及食用方法

2016-04-22

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芦荟不仅是一种适宜家庭栽培的植物，也是一味中药，同时还可以用来做食物。本文为大家介绍芦荟的功效与作用及食用方法。

抗菌作用

芦荟大黄素对金黄色葡萄糖球菌、大肠杆菌、福氏痢疾杆菌、均有抑制作用，对临床常见的厌氧菌有很强的抑制作用；芦荟醇提取物或水提取物对结合杆菌有抑制作用；体外抗真菌实验表明，芦荟水浸液对皮肤真菌有抑菌作用。

芦荟多糖能够有效而且持久的增强血液、脾脏中巨噬细胞的活性，增强T、B淋巴细胞的分化和增殖，提高机体免疫功能。

芦荟可以通过调节机体免疫力而抑制肿瘤，且对正常细胞影响较小。芦荟大黄素在体内外均有抗神经外胚瘤的活性，抑制神经外胚瘤的生长；芦荟多糖对移植性肿瘤小鼠及肝癌小鼠的化疗具有增效和减轻化疗毒性的双重功能；芦荟活性成分二乙基己基笨二甲酸酯对人类白血病细胞有抑制作用。

芦荟对化学性肝损伤有保护作用。芦荟煎剂对酒精肝具有恢复肝功能、降低甘油三酯、肝肾肝脏脂肪变性的作用。