饮食指南 > 大米的功效与作用

大米的功效与作用

2016-04-29阅读(6731)
收藏 复制地址 转载

大米是我们的主食之一,其中含有的无机盐,B族维生素,膳食纤维均衡,因大米的食用量高,具有的营养功效也明显,而且吃大米还有很多大家意想不到的好处哦,比如止烦止渴,消除口腔炎症,预防脚气病等等 ,那么具体的功效与作用有哪些呢?下面我们一起来了解一下吧。

降血压

5

大米中含有优质的蛋白质,用来熬粥或是熬米汤食用还能使血管保持柔软,达到降血压的目的。

瘦身减肥

6

大米是低热量,低盐,低脂,的蛋白质,高碳水化合物的食物,而且还含有粗纤维,用来和全麦食物,大豆,蔬菜和瘦肉搭配食用才能起到瘦身作用。

大米的食用禁忌

7

大米减肥法不适宜做过结肠切除手术和肾功能不良的人群;

在用大米熬粥时不要放碱,碱会破坏大米中的维生素B1,缺乏维生素B1容易出现脚气病;

不能长期吃精米而不吃糙米,因为精米加工时会损失大量营养,导致营养缺乏。

安源区
1488
养生攻略
207
问答
9
积分