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中秋节为什么要吃月饼赏月 中秋节为什么要吃粽子

2018-08-31阅读(105)
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转眼间就到了中秋节，中秋节有吃月饼、赏月的习俗，中秋节为什么要吃月饼赏月？中秋节为什么要吃粽子？下面一起来看看吧！

中秋节为什么要吃月饼赏月

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古往今来，人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋，皓月当空，阖家团聚，品饼赏月，谈天说地，尽享天伦之乐。

月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。

月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征，慢慢的，月饼也就成为了节日的必备礼品。

中秋吃月饼，和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样，是我国民间的传统习俗。

中秋节为什么要吃粽子

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中秋节吃月饼，不吃粽子。

粽子是端午节的传统食物，从南北朝以后，民间开始有粽子，源自百姓祭奠屈原的说法。话说当年屈原投身汨罗江之后，百姓莫不感叹哀伤，空有抱负的屈子就这样离开了楚国，实乃国家损失。

所以百姓为免让鱼虾侵蚀屈子，就纷纷将米粮投入江中，希望鱼虾只顾吃这些米粮而不损伤屈子肉身。

据古书记载，是屈原托梦百姓说，米粮投入江中实则被江中的蛟龙所食，如果用艾叶包裹，再绑以五色绳，则可以免遭蛟龙吞食；这才有了后来的粽子。

中秋节月饼有哪些

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徽式月饼

小巧玲珑，洁白如玉，皮酥馅饱。

衢式月饼

酥香可口，芝麻当家。

秦式月饼

冰糖、板油出头、皮酥馅甘，甜而不腻。

晋式月饼

甜香，醇和。形式古朴，口味醇厚、酥绵爽口，甜而不腻。

苏式月饼

松脆、香酥、层酥相叠，重油而不腻，甜咸适口。

京式月饼

外形精美，皮薄酥软，层次分明，风味诱人。

潮式月饼

重油重糖，口感柔软。

滇式月饼

皮酥馅美，甜咸适中，色泽澄黄，油而不腻。

广式月饼

皮薄、松软、香甜、馅足。

哪些人不能吃月饼

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1、糖尿病人

因月饼含糖量高，吃得过多，可使血糖急剧升高，加重糖尿病患者体内糖代谢紊乱，使病情加重。以少食和不食为好。值得注意的是那些没发现糖尿病的人，吃了多年的传统食品，也会增加患病的几率。

2、十二指肠炎或胃炎的患者

吃月饼是一种口福，可是对于胃及十二指肠溃疡的患者则不可图这种口福。因为吃月饼能促使胃酸大量分泌，强烈而持续地刺激溃疡面，会促使病情加重。

3、心、脑血管疾病患者

千万不要多吃月饼。因为月饼中的糖、油脂等可增加血液粘稠度，加重心脏负担，不利于患者康复，甚至可诱发心、脑血管疾病发病。

4、脂溢性皮肤病患者

如脂溢性皮炎、痤疮等患者。研究认为，这类皮肤病的发生、发展与糖类、脂肪的摄入过量有关。过多食用月饼会使皮脂腺分泌增加，使病情加重。

5、肝病患者

患有肝病的人不宜吃月饼，因月饼比较干、粗糙，加之患者食道下段、胃底静脉曲张充盈，血管变细，吃月饼后很容易导致食道下段破裂出血，造成病情恶化。

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