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广式月饼用什么油

2018-09-06阅读(157906)

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又到了中秋节，中秋节的时候有吃月饼的传统，广式月饼是很多人在中秋节会吃的食物，广式月饼用什么面粉？广式月饼用什么油？下面一起来看看吧！

没有花生油用什么代替

5

其他优质食用油。

其实做月饼用什么食用油都是可以的，就和炒菜一样。但是各类油的口味会有差异，这要根据自己的口味爱好选择。

一般来说色拉油比较清淡，没有什么特别的味道；大豆油会有一些豆腥为；花生油比较醇香；芝麻油浓香，不用于炒菜，而用于点缀。

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