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贫血吃什么补血最快贫血饮食疗法

2018-09-30

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贫血是指人体外周血红细胞容量减少，低于正常范围下限的一种常见临床症状。那么贫血吃什么补血最快呢？

落花生山药粥

原料：落花生（保留红衣）50克，山药15克，大米100克，冰糖适量。

制法：先将花生打碎，与山药、大米一起入锅，加水煮粥，待粥将熟时，调入白糖，稍煮即可。

用法：随意食用。

功效：适于贫血者常食。

黄芪枸杞鸡粥

原料：母鸡1只，黄芪15克，枸杞子10克，大米100克，食盐适量。

制法：母鸡去毛及内脏，洗净，煮鸡汤（浓汤）。黄芪加清水煎汁。大米洗净，加入鸡汤和黄芪汁煮粥，煮熟时，加入枸杞子，再煮一会儿，食盐调味（尽量少放食盐，不放也可）即可食用。

用法：早、晚趁热服食，常食。

功效：适用于气血亏虚导致的贫血。

红枣木耳汤

原料：黑木耳30克，红枣30枚，冰糖适量。

制法：黑木耳、红枣温水泡发，洗净，放入小碗中，加水和冰糖适量，隔水蒸1小时，熟后即可食用。

用法：吃木耳、红枣，喝汤。每日2次，可常服。

功效：适用于缺铁性贫血。

红枣羊骨粥

原料：红枣40枚，羊胫骨2根，糯米100克。

制法：羊胫骨敲开，与红枣、糯米一起加水煮粥，粥熟后，依个人口味调味即可食用。

用法：每日1剂，分早、晚2次服食。

功效：适于贫血者食用，症见皮肤、黏膜颜色苍白，疲乏无力、记忆力差等症状。

贫血吃什么补血最快贫血饮食疗法

落花生山药粥

黄芪枸杞鸡粥

红枣木耳汤

红枣羊骨粥

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