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贫血吃什么补血最快 贫血饮食疗法

2018-09-30阅读(196)
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贫血是指人体外周血红细胞容量减少,低于正常范围下限的一种常见临床症状。那么贫血吃什么补血最快呢?

山药紫荆皮汤

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原料:山药30克,紫荆皮10克,大枣10枚。

制法:将以上3味药用清水煎服。

用法:每日早、晚2次,可长期服用。

功效:适用于再生障碍性贫血。

兔肉补虚汤

10

原料:兔肉100克,党参、山药、大枣各30克,枸杞子15克。

制法:将兔肉洗净后,切块,加入以上原料,加水适量,蒸至兔肉熟透即成。

用法:佐餐食用,每日2次。

功效:主治气血不足或营养不良。

莲子枸杞羹

11

原料:莲子125克,枸杞子15克,白糖适量。

制法:将莲子用开水浸泡后剥去外皮及莲心,枸杞子用冷水洗净待用。锅内加清水,放入莲子、枸杞子煮至熟烂,加白糖适量即可食用。

用法:可常食。

功效:可用于肝、脾两虚所致之贫血。

羊肉羹

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原料:羊肉250克,黄芪、党参、生姜、当归各15克,食盐适量。

制法:羊肉剔去筋膜,洗净后放入沸水锅内汆去血水,捞出后再用凉水漂洗干净,切丁。黄芪、党参、当归用纱布包好,与羊肉丁、生姜一起放入砂锅内,加入清水500毫升,文火煮至羊肉熟烂时捞出药包,加入食盐调味即可食用。

用法:吃肉喝汤,经常食用。

功效:适用于产后营养不良引起的贫血。

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